Aniversário de São Paulo: tradicional Bolo do Bixiga é cancelado neste ano após morte de organizador
A celebração do aniversário da capital paulista será diferente neste ano: o tradicional Bolo do Bixiga, que todo ano ganha um metro de comprimento para combinar com a idade de São Paulo e atrai uma multidão para a região central da cidade, não será realizado.
Este é o primeiro aniversário da cidade após a morte dele. "Ainda estamos num período de luto", disse a filha.
Walter Taverna — Foto: Thais Taverna/Arquivo pessoal
Ainda não é possível dizer se a tradição do bolo de metro chegou ao fim ou voltará a ocorrer nos próximos anos. Solang conta que os organizadores ainda não pararam para pensar nisso e que, quando houver condições, conversarão com os parceiros (que ajudam financeiramente) e com a sociedade, para saber se é algo que as pessoas prezam e querem manter, já que realizar o evento é algo trabalhoso e custoso.
O Bolo do Bixiga
A história do Bolo do Bixiga começou em 1986, quando São Paulo completou 432 anos. Idealizada por Armando Puglisi, inicialmente, a festa era feita pela comunidade do bairro e cada morador levava um bolo.
Equipe monta o tradicional bolo do Bixiga para o 463° aniversário de São Paulo — Foto: Marivaldo Oliveira/Código19/Estadão Conteúdo
Em 2015, a "Festa do Bolo do Bixiga" foi incluída no calendário oficial da cidade de São Paulo.
Em 2021, no primeiro aniversário de São Paulo após o início da pandemia de Covid-19, a comemoração ganhou uma versão virtual para evitar aglomerações. No lugar do bolo, moradores e frequentadores da festa juntaram 467 vídeos e fotos de pessoas desejando parabéns à capital paulista , que completava essa idade.
O morador de São Paulo Nilmar Cavalcanti, de 72 anos, segura bolo em homenagem aos 467 anos da cidade — Foto: Divulgação
No último ano, as comemorações foram substituídas por doações a famílias em situação de vulnerabilidade social.
"Nossa última edição foi extremamente significativa, porque o bolo foi desconstruído. Todos os alimentos que constituíam o bolo, nós transformamos em cestas básicas e doamos para comunidades carentes", contou Solang, a herdeira da tradição.
