Exagerou na ceia de Natal? Veja o que fazer para reequilibrar o organismo | Saúde
É comum ouvir sobre dietas detox para “limpar” o corpo após consumos excessivos de alimentos ou de bebidas, especialmente após as ceias das festas de fim de ano. Porém, no que diz respeito à ingestão excessiva de comida, o que realmente acontece é um aumento significativo do colesterol no fígado. Caso esse excesso não persista nos dias seguintes, ocorre um pico de colesterol, seguido por uma normalização dos níveis.
A endocrinologista e diretora do setor de Endocrinologia do Esporte e Exercício da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (SBEM), Cristina Schreiber, esclarece que não é necessário seguir um ritual específico para desintoxicação do corpo. O que podemos fazer nos dias seguintes para restaurar níveis adequados de colesterol através da alimentação é:
“Ao lidar com diferentes situações, é essencial dar preferência aos alimentos naturais, como as hortaliças, os legumes e as frutas que adquirimos nas feiras e preparamos em casa”, afirma a gastroenterologista Débora Poli, do Hospital Sírio-Libanês.
Schreiber ressalta que não existe chá capaz de desintoxicar o corpo, mas os chás são uma ótima alternativa para se manter hidratado, especialmente aqueles sem cafeína. O recomendado é que os chás contendo cafeína sejam consumidos até às 14h. Chás de camomila ou erva-doce podem auxiliar na digestão.
A profissional de saúde adverte que há indivíduos no Brasil que colhem folhas de jardins ou pátios para preparar chás para consumo próprio, mas essa tradição popular tem diminuído ao longo dos anos.
“Essa atividade deve ser realizada com cautela, pois o chá pode não ser da planta que a pessoa pensa estar consumindo. Ao tomar o chá, é necessário ter atenção para evitar intoxicações que possam ocorrer devido a ele. Devemos também considerar o chá como uma possível forma de tratamento, uma vez que possui propriedades terapêuticas. Diversos medicamentos são desenvolvidos e produzidos a partir de extratos vegetais”, afirma Schreiber.
Ceia de Natal: veja sugestões para controlar a quantidade de comida e prevenir a indigestão.
