Dia de São João: 8 receitas deliciosas para servir na data
São João: O "Santo Festeiro" Da Festa Junina
No dia 24 de junho, celebra-se o Dia de São João, também conhecido como "Santo Festeiro". Ele é especialmente ligado às festas juninas, que são caracterizadas por danças, comidas típicas e brincadeiras. A data é celebrada nesse dia porque é o aniversário de João Batista, o profeta que anunciou o nascimento de Jesus Cristo.
Para celebrar a ocasião de maneira especial, a revista Casa Vogue selecionou 8 receitas saborosas para você desfrutar sozinho ou servir em uma festa em honra a São João. Confira:
Uma das bebidas tradicionais mais populares e indispensáveis para sua festa é o vinho quente. Simples de preparar, a receita fica pronta rapidamente e requer apenas seis componentes. Siga as instruções do Cybercook – uma empresa brasileira de tecnologia alimentar que faz parte do grupo Carrefour – e faça em sua própria casa!
Receita De Doce De Abóbora
O manjar de abóbora é uma das iguarias típicas mais populares das festividades juninas. Esta é uma receita simples e totalmente feita à mão pela Ghee Banqueteria, exalando sabores únicos e contando com um ingrediente especial mantido em segredo. Está interessado? Descubra como preparar e delicie-se!
Delicioso Bolinho De Pamonha
Essa receita apresenta uma maneira inovadora de desfrutar de pamonha. Neste caso, o prato típico feito de milho ganha uma nova roupagem, transformando-se em um petisco que certamente irá impressionar os seus convidados. Esta iguaria faz parte do menu do Le Coq Bar e Bistrô. Aprenda como preparar esse saboroso bolinho de milho.
Sem ele, a festa não estaria completa! O arroz doce é um dos pratos mais requisitados em festas juninas. Nessa preparação feita pelo chef Thiago Medeiros, o arroz doce é preparado com especiarias e leite de castanha de caju. Não deixe de experimentar essa delícia!
Com o clima frio chegando, é sempre bom acrescentar ao seu evento uma refeição quente e reconfortante. Esta sugestão de sopa verde do chef Leandro Barros, do Caju Gastrobar, é uma excelente escolha para a ocasião. Confira o modo de preparo.
Delicioso Bolo De Milho Cremoso
Não pode faltar pipoca em sua festa junina. Para surpreender e agradar a todos, experimente estas três receitas diferentes: uma com limão, maracujá e pimenta, outra de brigadeiro e a terceira trufada. As sugestões são da Royal Prestige, uma marca de alta qualidade em utensílios de cozinha. Aproveite!