Topics quentes fechar

Farofa de ovo com banana fácil

Tempo de preparo em 20 minutos.
  • 3 bananas nanicas
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de farinha de mandioca
  • 2 dentes de alho picado
  • 1 cebola média picada
  • 2 colheres de pimentão picado
  • 1 tomate picado
  • 2 colheres de catchup
  • Sal e pimenta-do-reino
  • 2 colheres de margarina
  • 1 colher de cheiro verde picado
Modo de preparo:

Corte as bananas em rodelas, reserve. Coloque na panela as duas colheres de margarina e doure a cebola e o alho. Depois de dourado coloque o pimentão e o tomate. Dê uma mexida, coloque o sal e a pimenta, quebre os ovos e dê uma mexida para ficar uns pedaços de ovos. Coloque o catchup e mexa devagar. Coloque a banana e a farinha de mandioca, desligue o fogo e dê uma mexida devagar para não amassar a banana. Finalize com cheiro verde e sirva.

Notícias mais populares dessa semana