Biscoito montanha-russa com polvilho azedo
O biscoito feito com polvilho azedo, que recebeu o nome de montanha-russa, tem despertado o interesse dos usuários da internet. Além de ter uma aparência chamativa, o biscoito é prático na hora de ser preparado e apresenta um excelente rendimento.
Quase uma variação imponente, o biscoito roller coaster requer somente alguns ingredientes e satisfaz a família inteira.
No programa Mais Você, Ana Maria Braga e a repórter Ju Massaoka experimentaram uma deliciosa receita criada pela mineira Vera Lúcia Barbosa, conhecida por ter inventado o biscoito montanha-russa. Em entrevista ao programa, ela revelou que a receita tem uma importante conexão afetiva e que recebeu esse nome curioso recentemente: "Eu faço essa receita há muito tempo, mas nunca tinha nomeado. Foi só quando meus netos perguntaram 'vovó, que biscoito é esse?' que eu reparei na aparência das montanhas e dei a ele esse nome bonito".
Durante o programa, Ana Maria preparou a receita ao vivo para que Vera Lúcia pudesse acompanhar. E não é que o resultado foi fantástico? Confira as etapas e surpreenda-se você também! Não deixe de conferir o passo a passo e se surpreender também!
Biscoito em formato de montanha-russa feito com polvilho azedo — Imagem por Daniela Meira da Globo.
"Biscoito De Polvilho Azedo Estilo Montanha-russa"
"Biscoito De Polvilho Azedo Estilo Montanha-russa"
Ana Maria Braga bate um papo com Vera Lúcia, responsável pela criação do delicioso biscoito de nome Montanha-Russa.
O registro fotográfico exibe um biscoito em formato de montanha-russa, que foi preparado durante o programa Mais Você, utilizando polvilho azedo como ingrediente principal. A imagem foi capturada por Daniela Meira, profissional da rede Globo.
Veja outras opções de preparo de biscoitos de polvilho:
